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Giuseppe Giglio chef
Испания
Добавлен 28 июл 2015
Video guida di ricette. Ricette in italiano ogni venerdi.
Video guia de numerosas recetas. Recetas en espanol cada sabado.
Wideo przewodnik przepisów. Przepisy po polsku w kazda niedziele.
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#Farinata #FornoALegna #CucinaTradizionale #RicetteItaliane #CiboGenuino #CucinaRustica #FoodLovers #RicettaPerfetta #GustoAutentico #CucinaCasalinga #shorts
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ruclips.net/video/9h5gACE9QBY/видео.htmlsi=O8nqL12_VvNJhSxw
Perfetta zero proprio 😂
Mi dispiace, nella bagna cauda, ci va il burro. In Piemonte non esisteva l'olio si usavano il burro e lo strutto. Si usava l'olio di noci, che oggi costa un patrimonio. Le acciughe non devono cuocere. Questa e' una salsa di latte, panna e acciughe. E poi deve essere morbida e non pastosa come un budino. Niente di più. Non chiamatela così.
@@marialuisabianco1551 Grazie per le preziose informazioni ma il Piemonte è molto grande e questa è una ricetta tramandatami da una famiglia piemontese da generazioni ( Moncalieri ). Tenga conto che mi trovavo in Polonia a dover fare questa ricetta adattandola agli ingredienti reperibili in loco. Saluti
Puedo sustituir el licor por uno de anís??
@@fatimaflores5357 hola, nunca lo he probado....pero en teoría creo que si el anís estrellado queda algunos días en maceración en alcohol, debería funcionar. Intentalo si quieres, y déjame saber 😊👍
Dzień dobry, czy jest różnica jakiego mleka użyję? Czy uht czy świeże i iloprocentowe? Pozdrawiam
@@ishmaeltheson4879 nie ma różnicy😊👍
@@ggigliochef dziękuję za odpowiedź 😊
Ma se si aggiunge un peperoncino?? Cosa succede? Rovino tutto?
Ciao! Non ho mai provato, ma tecnicamente no. Sia l'aglio che il peperoncino sarebbero praticamente sottolio. 👍
Hola. Se puede hacer con fresas ?
O otro tipo d fruta ?
Claro que si😊👍
A z soku z cytryny lemoniada dla dzieci 😊
Che ti è successo alla mano ?? Spero che guarisca presto 🤕 Se ti ricapita di passare da hersbruck passa a trovarci, ci farebbe molto piacere. Un abbraccio 😊
Dammi ingredienti
@@CarmelaGranieri-t1p sono scritti all'inizio del video🤗
Super przepis! Sympatyczny przekaz: „Żona zadowolona, miska czysta” 😁 Podziwiam znajomość języka polskiego! Chciałabym tak dobrze mówić po włosku 🤓 Pozdrawiam z Frankfurtu nad Menem!
🇪🇸 😊 che bella la Spagna
Dobry wieczòr, interesuje mnie czas trwania na ogniu, ile potrzeba? Dziękuję jeśli uzyskam odpowiedź.
Tylko do momentu, aż zacznie się lekko gotować.Następnie należy go natychmiast zdjąć z ognia.👌👍😘
No ! Tutto ma Chef proprio No .
E Se la crema la versi nelle vaschette del ghiaccio, appena si silidifica si passa in un vasetto anche di vetro e si tiene in freezer. Si mettono fuori uno o due cubetti alla volta in base al bisogno. Se avanza si mette in frigo in un vasetto. Si può consumare anche se scongelato x una setrimana. Lo faccio da tempo e non so più farne a meno. Non lascia nessun cattivo odore ed è molto digeribile se si toglie l anima (il germoglio centrale) Con tre teste di aglio ho la scorta x 3/4 mesi. Senza contare la praticità! Prendo il cubetto dal frizeer e metto direttamente in pentola con l olio. Top!
Super przepis 😂❤😂 Dziękuję
Se puede añadir algo de pulpa del melón? Lo probé casero en Italia y me dijeron que si llevaba.
@@mariarm5492 nunca lo he probado
Rewelacja!
Muy Deliciosas
Istotna sprawa odnośnie robienia makaronow,pizzy,gnocchi czy chleba we Włoszech to rodzaj maki o ktorej pan nie wspomina i mam nadzieję ze nie uzywa pan polskiej mąki bo Wlochy maja wspaniałą mąkę
El arroz integral se demora .mucho para cocinar
@@Rosita-f2t verdad
una duda, la nata es leche o crema? parece crema
Es crema👍
Cześć, jak takie pesto przechowc na zimowe dni ?, pasteryzacja ?, pozdrawiam ;)
No super
Mancano le mandorle schiacciate e mantecate
Sarebbe una variante, fra l'altro ottima. Però nella maggior parte delle ricette del riso alla cantonese, non ci sono. Il mio pubblico cerca ricette per emulare il riso alla cantonese che trovano ordinariamente nei loro ristoranti cinesi preferiti. Cmq grazie per aver scritto
Que delicia, gracias.
Es un placer
😊
Jose sigue dandonos recetas espectaculares Desde valencia ❤😊
Bellissimo! Mi hai ricordato dei tempi, quando in Liguria ho conosciuto una famiglia piemontese, ha! Mi hanno fatto assaggiare questa bagna cauda. Grazie ancora
Ale cukier wygeneruje 0.6L objętości więc wyjdzie więcej niż 2.5L
ciao, bellissimo video, una domanda, l' aglio che hai messo all'inizio oramai non'è bruciato ???
Ciao Osvaldo, per questa ragione si trita molto fine l'aglio, perché l'obbiettivo e quello di farlo dissolvere, cosicché anche quello che si è bruciacchiato appena appena , non da fastidio, anche perché, l'affumicato in abbinamento al pesce è un sapore ricercato dagli spagnoli, infatti per questo usano il pimientòn (paprika), elemento fondamentale ad esempio nella ricetta del pulpo alla gallega (polpo alla galiziana). Un saluto, e grazie per commentare.👍
@@ggigliochef grazie a te per la gentile risposta.
Proszę mi powiedzieć czy ta mikstura powinna być przechowywana w lodówce? Pozdrawiam serdecznie.
Dzień dobry, tak trzeba trzymać w lodówce
Giuseppe Gracias. Me gustó Todo. Tu Pedagogía, Tus alternativas de Ingredientes, El Sabor de Tu PESTO.... Que Delicia.....y que sabor.. Bendiciones, desde Rivera, Huila, Colombia....
Czy butelka w zamrażarce nie pęknie ?
Nie spokojnie nie pęknie 😊
Pęknie jak będzie pełno nalane przeciez od plynu robi sie lód zwiększając swoją objętość
Super
non mi sono venute esattamente pastellate così. come nel video , però ci sono andato vicino ... la prima volta che le facevo ...... comunque seguendo il video..... Per la croccantezza non ci sono stati problemi....... eccellenti..... comunque! ho il vado sotto casa nel cortile 😅😊 saluti dal Canavese di Torino... Mazzè - frazione Casale 🎉🎉🎉🎉
Bravo Giuseppe una ricetta semplice abbordabile e saporita , mi complimento per la dinamica del filmato, alquanto snello e simpatico. Che ne dici di una spolverata di pecorino.? sono un nuovo iscritto.
Grazie Roberto👍 Sicuramente aggiungere il pecorino rappresenta sempre un ottima scelta , una scelta di incremento di sapore. Bravo
Ma quando fate queste robe, siete realmente convinti di quello che state facendo? O lo fate per prendere per il culo e farvi insultare?😅
L'ho fatto con quello che avevo....cmq io sono fra i pochissimi che ha lavorato temporaneamente e gratuitamente alla bodeguita del medio dell'Havana di Cuba, dove è nato il Mojito. Pertanto ti invito a parlare rispettosamente di chi il Mojito te lo può solo insegnare... Saludos. P.s. sappi che se usi un tono di risposta inadeguato, ti cancello 😜
@@ggigliochef tranquillo non era mia intenzion essere offensivi, però nn s può presentare un mojito del genere, e pretendere che chi del mestiere non commenti questo video 😆. Da una persona che ha lavorato alla Bodeguita mi aspetto tutt altro. Ti scrivo da barman che lo fa da 7 anni..
Ero in campagna, non avevo nemmeno il pestino per pestare il lime e per rompere il ghiaccio....usavo una cucchiarella😂 Ero in Polonia....😅
@@ggigliochef però ne si pesta, ne c va il ghiaccio tritato😅 apprezzato l impegno e la cordialità nella risposta kmq.
Credimi, alla bodeguita si mette lime , zucchero di canna grezzo, mezzo lime fatto in quattro ed uno shottino di havana club 3 años, , si fanno esattamente 2 pestate per fare uscire gli olii essenziali ed un po di succo, si avvolge del ghiaccio in un panno bianco di cotone, si rompe picchiando con il pestino, si mette il ghiaccio fino ad arrivare a tre quarti del bicchiere, si aggiunge altro rum havana 3 años sino ad arrivare a filo ghiaccio, si finisce con la soda sino al bordo. Una mescolata e via....
fatta ieri sera! ottima!
La Bagna Cauda es maravillosa. Lastima que en Argentina,el país de "Viva la libertad carajo"de Milei,hacer esta receta cuesta 100 dolares,cuando un asalariado gana 400. Me conformo con mirarla e imaginarme el sabor en forma virtual😋😖😖
mniammm😋 pychotka! viva la cucina italiana! 😍 pozdrowienia z Danii 😊
Zrobiłem i lepsze niż oryginalne .grazie
La haré sin anchoas. VIVA EL VEGANISMO!
Adesso ci provo 👍 En todos casos yo llevo 32 años en España pero todavía me acuerdo que Sarten se si e “Padella” ! 😄👍
Se dice, corrijo.
Gracias 😄
Es un dulce muy tradicional y antiguo de la repostería andaluza, tiene su origen en al Andalus. Mi madre andaluza los hace desde siempre. Se llaman picos de miel. Imagino que el sur de Italia que tuvo muchísima influencia de España durante siglos lo recibieron de los virreyes de Sicilia. Los dulces fritos de sartén sobretodo con miel es propio de la repostería árabe de Andalucía. Un saludo
Gracias por esta información muy interesante 👍 😊🙏
¡Muy buena la receta, divinamente explicado! ¡Muchas gracias!
Gracias a ti 👍
Koniecznie solą gruboziarnistą solimy bo inna zupy nie posoli dobrze.
Com gratulacione sol Mildred desde Santiago R. Dominicana evivido en Italia ime encanta la fritada buenas noches Un abracio ciaociao
e brazino el juego de eta era
Mozna robic zakwas na mace do pizza i ciabato? Pozdrawiam.